A seguir, temos uma receita de um dos mais variados pratos que se pode fazer com Miolo de pessoas:
MIOLO FRITO
INGREDIENTES:
500 g miolo; veja como os miolos são preparados:
30 g alho picado;
sal a gosto;
pimenta em pó a gosto;
piripiri em pó a gosto;
2 colheres sopa manteiga;
100 ml de azeite;
limão a gosto;
PREPARAÇÃO:
Coloque o miolo numa frigideira e tempere com todos os ingredientes excepto o limão.
Leve a fritar em lume forte e quando estiver frito esprema o limão.
Sirva bem quente como entrada.
Um oferecimento de Hannibal Lecter e The Walking Dead: Por um jantar melhor.
Post com ajuda do amigo Frango Insano